Ячейка для крахмала от Anton Paar


Ячейка для крахмала предназначена для изучения свойств и способностей соединения при использовании его в пищевой промышленности для стабилизации и стерилизации продуктов. Приспособление выпускается со специальными мешалками и используется в открытом и закрытом виде.

Ячейка для крахмала используется для изучения поведения соединения в условиях быстрого нагрева, давления, сильного перемешивания или долгой стерилизации продукта. Применение реометра с ячейкой для крахмала позволяет воссоздать условия реальных испытаний, которым может подвергнуться крахмал при производстве продуктов.

Приспособление для испытания используется в двух видах: открытом с нагревом до 95°С и в закрытой ячейке, выдерживающей при давлении 6 атм. Мешалка специальной конфигурации исключает седиментацию при растворении крахмала в жидкой фазе. Набор специальных методик позволяет воспроизвести многочисленные производственные условия, при которых используется крахмал.

Программное обеспечение регистрируется влияние температуры и давление на увеличение вязкости массы, обрабатывает данные и обеспечивает подготовку результатов в приемлемом виде. Ячейка для крахмала поддерживает электрический нагрев до 160 градусов при активном кожухе, исключающем температурный градиент. Ячейки используются с двумя мешалками и выдерживают максимальное давление до 30 атм.

Если вас интересует реология крахмала, и вы хотите узнать цену приставки, тогда заполните, пожалуйста, форму, указанную в карточке оборудования.

Особенности / Ячейка для крахмала

  • Ячейка для крахмала используется в открытом и закрытом виде для применения давления.
  • Для работы с крахмалом используются специальные мешалки, исключающие комки в водных растворах и на открытых поверхностях.
  • Имеется модификация для гелеобразования крахмала под давлением до 6 бар.
  • Ячейка распознаётся в автоматическом режиме и управляется программным обеспечением реометра.

Дополнительные опции / Ячейка для крахмала

  • Реометры.
  • Ячейка для работы под давлением.

Наименование

Описание

Крутящий момент

От 50 до 200 мНм

Скорость вращения

До 3000 об/мин

Диапазон температур

0-160°С

Скорость охлаждения и нагрева

30 К/мин

Геометрия

Цилиндр в цилиндре

Измерение под давлением

опция

Мнение специалиста / Ячейка для крахмала

Ячейка для крахмала используется для исследования условий гелеобразования вещества с приложением температуры или давления для воспроизведения производственных условий. Реологические испытания с помощью реометра и приставки для крахмала позволяют оценить качество приобретаемого сырья и предсказать поведение в дальнейшем технологическом процессе.

Оформите экспресс-запрос / Ячейка для крахмала

Описание с фотографиями, технические характеристики и отзывы - Ячейка для крахмала. Советы и помощь специалистов в выборе.

Ячейка для крахмала купить по низкой цене, заказать с гарантией и доставкой в Казани можно на сайте или по телефону 8 800 775-87-10 (звонок по Казани бесплатный).

Другие интересные позиции